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2019小龙虾提前一个月上市,大闸蟹苗持续投放中!

时间:2019.03.26 文章来源:蟹状元 浏览:464次
随着气温逐渐回升,进入三月下旬。市场上有部分小龙虾悄然上市,较往年来的更早些。对于一些小龙虾餐馆来说往年都是跟着季节走,3月底开张,4月聚客,5月进入旺季。2019年第一波小龙虾差不多提早一个月进入市场尝鲜。当然价格自然 不菲,一般成本要50多元一斤的小龙虾商家卖199元三斤,不赚钱也要抢市场,商家如是说。说起小龙虾,不得不提大闸蟹

小龙虾2019较往年提前一个月上市
 

随着气温逐渐回升,进入三月下旬。市场上有部分小龙虾悄然上市,较以往来的更早些。对于一些小龙虾餐馆来说往年都是跟着季节走,3月底开张,4月聚客,5月进入旺季。2019年第一波小龙虾差不多提早一个月进入市场尝鲜。当然价格自然 不菲,一般成本要50多元一斤的小龙虾商家卖199元三斤,不赚钱也要抢市场,商家如是说。说起小龙虾,不得不提大闸蟹 。那么2019年的大闸蟹也会像小龙虾一样提前一个月上市吗?早些天第十一届太湖放鱼节启动仪式在苏州举行。当天,共有100万尾花鲢被放流入太湖。据江苏省太湖渔业管理委员会办公室(简称“太湖渔管办”)透露,除了各类鱼苗,太湖渔 管办全年还计划投放667万只大闸蟹蟹苗。
 

作为中国的第三大淡水湖,太湖水产资源丰富,大闸蟹、银鱼等湖鲜闻名遐迩。但由于长期大量捕捞,太湖的水产资源日渐减少。自上世纪80年代初期,江苏省太湖渔管办开始在太湖实施封湖禁渔制度,并开展增殖放流活动。
 

太湖放鱼节自2009年至2018年已举办十届。10年来共投放花白鲢等各类净水渔业苗种近1600多万斤、6亿多尾,放流资金约1.17亿元(人民币,下同),平均每年约从湖中带出碳8000多吨、氮2000多吨、磷400多吨。2018年全年太湖渔业捕 捞产量达6.96万吨,产值约为7.3亿元(人民币,下同),比上一年度增加了1.1亿元,增殖放流颇见成效。
 

此外,2017年5月,环保部对太湖水环境治理工作进行督导,要求加快太湖围网清理拆除工作,对太湖苏州市行政区域内水域4.5万亩围网要求在2019年6月底前全面完成拆除任务。太湖大闸蟹的未来成为老饕们关注的焦点。
 

太湖渔管办综合处的一位工作人员介绍,尽管太湖从今年起将不再允许围网养蟹,但渔管办将根据“人放天养”的自然增殖模式,在适宜水域根据生态环境的容量进行大闸蟹蟹苗的放流。今年渔管办计划投入40万元,共放流667万只蟹苗 。首批50万尾鱼苗和蟹苗将于3月底正式投放。
 

50万只河蟹苗落户内蒙古杭锦后旗
 

为了进一步调整优化杭锦后旗水产养殖品种结构,促进渔农增收,渔业增效,杭锦后旗水产站积极组织引进水产名特优品种。 近期,杭锦后旗水产站组织渔业技术人员和水产养殖户,从天津、盘锦等地购置引进回一批蟹苗,由水产技术人员现场进行指导放养。投放到南小召渔场养殖池塘、沣达水产养殖专业合作社养殖池塘、冬祥梅种养殖专业合作社水产养殖基地 ,进行生态试验、示范养殖。从而通过水产养殖品种的引进、试验、示范和推广,进一步优化全旗水产养殖品种结构,增强杭锦后旗渔业综合生产能力,提高水产养殖经济效益。
 

2019小龙虾美食已经上线,让我们期待美味大闸蟹的上市~

大闸蟹苗2019投放中

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